Безопасные, природные, непатогенные, или все, что необходимо знать об энзимах в стиральных порошках

Дополнительные компоненты в составе стирального порошка

Порошок для стирки состоит из разнообразных дополнительных химических компонентов, которые определяют его узкое применение.

Катионные ПАВ

Это аммониевая соль на основе природных жирных кислот. Она не обладает выраженными моющими свойствами, а используется как сильнодействующая бактерицидная добавка. Поэтому катионовые ПАВ добавляют с состав порошков для стирки детского белья.

Более того, они совместимы с различными отдушками, делают мягкими все виды тканевых волокон. При повторном увлажнении ткани хорошо впитывают воду.

Вещества, связывающие ионы магния и кальция

Цеолиты – стеклянные минералы с перламутровым блеском. Они способны поглощать и отдавать воду в зависимости от условий внешней среды (влажность, температура).

Цеолиты являются заменителями фосфатов в порошке, выполняют функции адсорбентов и катализатора химических реакций.

Триполифосфат натрия – добавка для синтетических моющих средств. Рассыпчатый белый порошок или в виде гранул. Беспрепятственно растворяется в воде. Его свойства:

• регулирует pH-среду;
• препятствует образованию осадка в жёсткой воде;
• дезактивирует токсические вещества;
• дезинфицирует ткани и поверхности;
• очищает и отбеливает.

Трилон Б или динатриевая соль уксусной кислоты – порошок или кристаллы белого цвета. Растворяется в щелочи и воде. Химическое вещество обеспечивает образование пены и очищение грязи с волокон тканей. Это важная добавка, которая создаёт нужную мыльную среду при любой жёсткости воды. Добавка обесцвечивает пятна на тканях разного типа.

Цитраты – соли лимонной кислоты. Вещества предотвращают изменение pH-среды.

Поликарбоксилаты

Поликарбоксилаты – водорастворимые полимеры углерода. Они входят в состав бесфосфатных стиральных порошков. Обладают активной чистящей и моющей способностью. Вещества устраняют грязь, легко переносят её, препятствуют потемнению краски на ткани. Поликарбоксилаты препятствуют образованию осадка и накипи.

Пеногасители

Пеногаситель – это антивспениватель высокой активности и совместимости с другими компонентами порошка. Его используют при изготовлении моющих средств для автоматической стирки с последующим применением в стиральных машинах фронтальной (горизонтальной) загрузки.

Положительные качества пеногасителей:

• взаимодействуют с разными видами ПАВ;
• активны при любом температурном режиме;
• действуют в воде разной степени жёсткости;
• быстро распределяются по всей поверхности, не выпадают в осадок;
• не накапливаются в организме, так как обладают низкими параметрами химического и физического потребления кислорода.

Антиресорбенты

Это химические соединения, которые при стирке препятствуют обратному проникновению грязных частиц из воды в ткани. Они также предотвращают тусклость и потерю цвета, а у белых вещей не допускают посерения.

Полимеры повышают проницаемость тканей воздухом, таким образом, уменьшается аккумуляция статического электричества.

Энзимы

Другое название – ферменты. Это биодобавка, которая является катализатором химических и биологических процессов. С помощью энзимов удаляются трудно выводимые пятна и загрязнения.

Классы энзимов белковой природы:

• протеазы (щелочные ферменты) – удаляют белковые загрязнения;
• липазы – нейтрализуют масла и жиры;
• амилазы – выводят пятна, содержащие крахмал;
• целлюлазы – насыщают цвет ткани, удалят мельчайшие частицы грязи, смягчают волокна, сохраняют белизну;
• кератиназы – выводят остатки эпителия кожи.

Отдушки и ароматизаторы

Это синтетические или полусинтетические композиции со сложным химическим составом. Они дополняют и обогащают порошок для стирки ароматом и свежестью. Сухая отдушка представлена в виде гранул на водорастворимой основе. Цвет гранул бывает разнообразным. Он определяет внешний вид порошка. Отдушка сохраняет запах моющего средства в неизменном виде в течение всего срока хранения.

Самые лучшие стиральные порошки с энзимами

Мы перечислим только наиболее популярные стиральные порошки с энзимами. Конечно же, есть и другие достойные средства.

Ворсинка

Этот стиральный порошок создан специально для одежды из деликатных тканей (шелка, шерсти и др.). Он очищает ее, не повреждая структуру. А также возвращает первоначальную мягкость.

Плюс этого средства в том, что оно не провоцирует образование «катышков» даже при стирке в «автомате».

Dalli Activ Plus

Этот стиральный порошок подойдет тем, кто часто сталкивается с загрязнениями белкового типа. По отзывам покупателей, он не помогает против пятен от масла. Другими словами, его можно применять только против следов от травы и крови.

Binatec

Этот стиральный порошок незаменим для семей с детьми. Он удаляет практически все виды типы пятен, причем работает даже в холодной воде. Кроме того, это средство бережно относится ко всем тканям – как к искусственным, так и к натуральным.

Классификация загрязнений

Энзимы часто добавляют в бытовую химию, чтобы придать ей особые моющие свойства. Прежде чем рассматривать особенности их действия, расскажем о том, на какие группы пятен нужно разделять загрязнения для их эффективного удаления.

Продукты жизнедеятельности

К ним относятся не слишком стойкие, но ежедневно встречающиеся загрязнения: выделения потовых желез, частички отмерших кожных покровов, бактерии. Они всегда присутствуют на нательном белье. При несвоевременном удалении такие частицы образуют на поверхности масляную пленку, которая плохо растворяется в воде. На нее оседают сажа и пыль, перерастая в пигментно-масляные пятна.

Пищевые

Образуются, когда мы пачкаем одежду во время еды. Эту группу в свою очередь можно разделить на несколько категорий в зависимости от продукта, который оставил пятна:

• Жир и масло (подсолнечное, оливковое, сливочное и т.д.).
• Белки (мороженое, яичный белок, кровь, молоко и т.д.)
• Красители (вино, крепкий чай, какао, овощи и т.д.)
• Клетчатка и крахмал (макаронные изделия, каша и т.д.)
• Комбинированные.

Важно своевременно удалять частицы пищевых ингредиентов с одежды. Сразу при попадании на ткань они могут оставлять лишь чистый мокрый след

Но со временем на него налипают грязные частицы из окружающей среды, существенно усложняя процесс очистки.

Пылеватые

Постоянно присутствуют в окружающем нас воздухе. Они очень мелкие, поэтому незаметны, если смотреть невооруженным глазом. Но если вещи долго носить без стирки, на них образуется равномерный слой налета. Пачкать ткани могут:

• Пыль.
• Цветочная пыльца.
• Гарь и копоть от неполного сгорания сырья.
• Сажа.
• Дорожные реагенты.
• Резиновая пыль от истирания колес и т.д.

Все перечисленные виды пятен можно разделить на четыре группы в зависимости от используемых для их выведения компонентов:

• пигментно-масляные;
• белковые;
• водорастворимые;
• окрашенные небелковые.

ТОП-5 стиральных порошков: обзор популярных марок

Мы сравнили несколько наиболее популярных марок стиральных средств, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий вариант.

Стиральный порошок Tide Color («Тайд Колор») для цветной одежды – старожил на рынке бытовой химии. Он активно борется с загрязнениями и подходит для всех стиральных машин-автомат. Благодаря отсутствию в составе отбеливающих компонентов порошок не повреждает волокна цветных тканей и способствует сохранению насыщенности тона. Он отличается хорошим пенообразованием, поэтому необходимо проводить несколько этапов полоскания. Стиральное средство выпускается в форме порошка, геля и капсул для стирки.

Tide Color имеет расфасовку от 400 г до 15 кг в упаковке

Стиральный порошок Ariel («Ариэль»), как и предыдущий образец, уже достаточно долго сохраняет лидирующие позиции на рынке бытовой химии. Производитель позиционирует продукт как средство для эффективного выведения даже застарелых пятен. Торговая марка имеет широкий арсенал продукции, рассчитанной на разные типы тканей. Благодаря этому белые вещи сохраняют белизну, а цветная одежда не теряет насыщенность тонов даже после многократных стирок. В составе присутствуют ароматизаторы, которые придают вещам легкий устойчивы аромат (например, «Ариэль Горный родник»). Различные ферменты, присутствующие в составе, позволяют сохранять эффективность средства даже в холодной воде. Как указывает изготовитель, также в порошках Ariel содержаться компоненты, которые препятствуют образованию накипи и ржавчины в стиральной машине. Большой спектр добавок в данных средствах для стирки оправдывает стоимость, находящуюся в разряде выше средней.

Гигант отрасли Ariel выпускает большую часть продукции в пластиковой таре, что снижает риск подделки

Торговая марка Losk («Лоск») специализируется на выпуске универсальных средств для стирки, подходящих для белых и цветных тканей. В линейке производителя есть порошки, которые бережно отстирывают вещи из натурального шелка, шерсти и синтетических тканей. Стиральные средства Losk славятся своим составом с большим количеством добавок. К примеру, Losk 9 Automat содержит 9 активных ферментов, эффективно удаляющих пятна разного происхождения. По отзывам покупателей, средство бережно выводит загрязнения, не нанося вреда волокнам ткани, а также обладает приятным ароматом. Цена на стиральные порошки бренда находится в средней категории.

Стиральный порошок Losk Automat продается как в маленьких, так и в больших упаковках

Отечественный производитель «Ушастый нянь» выпускает средства для стирки детской одежды. Главное достоинство порошка в том, что его можно применять для очищения вещей даже новорожденных. Средство имеет гипоаллергенный состав и хорошо выполаскивается из одежды, поэтому станет незаменимым и для аллергиков. В нем содержатся активные добавки, которые снижают жесткость воды и защищают элементы стиральной машины от ржавчины. Порошок подходит для разных типов тканей (кроме шерсти и шелка). Средство имеет ненавязчивый цветочный аромат. Порошок «Ушастый нянь» признан одним из лучших вариантов очищающего средства для детской одежды.

Логотип торговой марки «Ушастый нянь» знаком многим мамам

Средство для стирки «Ласка» в форме геля подходит для вещей из разных типов материалов, включая шерсть и шелк. В линейке производителя представлены несколько видов средства, предназначенных для широкой цветовой палитры. Как указано на упаковке, после стирки одежда не выгорает под солнечными лучами. Жидкое стиральное средство «Ласка» рассчитано на использование в воде разной жесткости, что отличает его от конкурентов. Гель продается в пластиковой таре емкостью 1 л с вылитой ручкой для удобства использования.

Гель для стирки «Ласка» подходит для деликатных тканей

Ассортимент стиральных порошков на рынке огромен, средства различаются как по характеристикам, так и по ценовым показателям. Если выбирать бытовую химию, учитывая и общие требования, и собственные предпочтения, то получится купить качественный порошок, не приносящий вреда стиральной машине.

Что это такое и зачем они нужны?

Энзимы в стиральном порошке представлены органическими ферментами белкового происхождения. В живых организмах они продуцируются клетками и используются ими для обеспечения обменных процессов.

В стиральном порошке энзимы отвечают за расщепление молекул грязи. Их присутствие в составе указывает на то, что качество стирки будет выше.

Действуют ферменты в отношении различных типов пятен:

• белковых,
• жировых,
• комбинированных,
• красителей.

Выпускаются энзимы в гранулированном и жидком виде. Они могут быть одно- или многокомпонентными. В зависимости от состава порошка, производители окрашивают энзимы в разные цвета.

Доля ферментов в современных стиральных порошках не превышает 30-35%. Однако технологи утверждают, что даже их незначительное добавление в состав значительно повышает его моющую способность. Для добавления в стиральные порошкироссийские производители могут использовать только 14 ферментных препаратов, среди которых:

• Савиназа,
• Тоталаза Ультра,
• Соколан,
• Наталаза 60,
• Пурафект и другие.

Вредные составляющие стиральных порошков

Фосфаты, фосфонаты и фосфориты

Фосфаты — самые известные негодяи. Слава их дошла до того, что многие производители уже вывели их из состава своих продуктов. Ну или заменили их чуть менее вредными аналогами, у которых пиар получше — фосфонатами и фосфоритами.

Фосфонаты, кстати, по-английски отлично выглядят на этикетке: «phospho-NOT». Для тех, кто не разбирается в химии, это выглядит как «Фосфо-нет», то есть нет фосфора. А если еще и написать на коробке «Без фосфатов», то вообще просто праздник какой-то! Прямо беги покупай, и намазывайся этим порошком с ног до головы )

Для чего же их вообще используют соединения фосфора, раз они такие гадкие? Проблема в том, что для хорошей работы ПАВ вода должна быть мягкой, а на практике это почти всегда не так.  При этом, если в составе у нас есть А-ПАВ, то вместе эти ребята формируют совсем токсичную банду!

Сами по себе фосфаты и их маленькие друзья фосфонаты/фосфориты очень аллергенны, а для того чтобы избавиться от их вредоносного присутствия в ткани, ее нужно поласкать более 10 раз. И все мы прекрасно понимаем, что никто не собирается этим заниматься.

Кроме того, фосфаты разрушают экосистему близлежащих водоемов, способствую разрастанию сине-зеленых водорослей, что в свою очередь негативно влияет на здоровье людей, живущих неподалеку.

Альтернатива соединениям фосфора

Цеолиты. Считаются менее вредными (но все-таки вредными), правда они оставляют белые пятна на цветном белье, а ткань становится грубоватой на ощупь.

Силикаты и Карбонаты. Считаются оптимальным вариантом по качеству/безопасности.

Оптические отбеливатели

Частицы ОО являются красителями с люминесцентными свойствами. Эти вещества способны прочно закрепляться на ткани и не вымываются при стирке — иначе бы в них не было никакого смысла, так как их «отбеливающее» свойство на самом деле закрашивающее. А что вы сможете закрасить, если краску смыть?

Таким образом ОО оказывают вредное воздействие на кожу все время контакта: зуд, покраснение, шелушение и другие кожные реакции.

Хлор

Всем знакомое вещество с характерным запахом. В средства для стирки его включают прежде всего из-за его отбеливающих свойств.

Да, хлор отлично испаряется, поэтому в первую очередь поражаются легкие. По этой же причине наиболее опасна бытовая химия с содержанием хлора, когда мы применяем ее в маленьких непроветриваемых помещениях — то есть в наших любимых ванных комнатах.

Кроме того, в при стирке хлор вступает в реакцию с грязью от одежды и образует токсические хлорсодержащие органические химикаты.

Хлор разрушителен для всех систем организма, отрицательно влияет на кожу и волосы, повышает риск заболевания раком.

Поэтому современные производители отказались от него в пользу отбеливателя на кислородной основе, который справляется со своими задачами не хуже старика хлора.

Энзимы

Это био-добавки к порошку, которые обеспечивают отстирывание определенных видов пятен органического происхождения. Протеаза отвечает за пятна белкового происхождения, амилаза — за крахмалосодержащие, липаза — за жирные пятна, а целлюлаза борется против серого оттенка ткани. Как правило, чем дороже порошок, тем больше видов энзимов в нем используют.

Энзимы безопасны для организма, но почему я тогда включила их в список вредных? Да потому что вредны они для ткани! Проблема в том, что энзимы, призванные расщеплять белковые загрязнения, заодно и повреждают белки ткани. Происходит это постепенно, а потому опасно для тех вещей, которые вы стираете часто, чтобы просто освежить их, а не отстирать какие-то адские пятна от помады или шоколада.

Конечно, вред для одежды не так существенен, как вред для здоровья. Но знаете, одежду нашу мы с вами тоже не на помойке нашли. Не все банально могут позволить себе часто обновлять гардероб. Так что энзимы повседневной стирке не друзья.

Отдушка

Или «ароматизирующие добавки». Этот компонент порошка как минимум бесполезен и ничего кроме маскировки и самообмана он не дает. За-то позволяет придумывать привлекательные названия типа «альпийский луг» — циничный маркетинг для простаков.

Зачастую производитель не расшифровывает, что именно скрывается за этим словом. Как вы увидите ниже, это могут быть такие вещества как гексилциннамаль или бутилфенилметилпропиональ, которые являются аллергенами. Поэтому я маркирую отдушку как умеренно опасный элемент.

Что реально хорошо для запаха белья — это сушка на свежем и сухом воздухе (Питер пролетает), добавление эфирных масел при стирке и ароматизация ими при хранении.

Преимущества стирального порошка ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ

Натуральный порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ имеет следующие отличительные особенности:

• не содержит фосфатов, хлора, цеолитов, а-ПАВ и других ядовитых веществ
• произведен из натурального сырья
• содержит более 30% натурального мыла
• защищает от накипи
• малый расход, благодаря высокой концентрации натурального мыла
• высокий процент отстирывания естественных загрязнений белого и цветного белья
• не содержит искусственных ароматизаторов и обладает легким запахом натурального мыла, который полностью исчезает после полоскания
• практически полностью разлагается, не засоряет трубы не наносит вреда окружающей среде
• не вызывает аллергии и раздражений

Натуральный порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ — идеальное средство для стирки детских вещей и белья. Многие производители порошков используют активные химические соединения, которые могут быть опасны для здоровья детей. Порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ на 100% состоит только из натуральных компонентов: мыла, соды и лимонной кислоты. Наши технологи не применяют никаких химических соединений, добавок и ароматизаторов, чтобы полностью исключить всякую вероятность аллергической реакции или кожного раздражения у детей. Используя этот порошок для повседневной стирки, Вы можете быть полностью уверены в его безопасности для детей.

Многие мамы в нашей стране продолжают стирать вещи детей обычным детским или хозяйственным мылом, натертым на терке. Такой способ стирки является безопасным, но имеет несколько явных неудобств. Во-первых, это трудоемко и занимает много времени. Во-вторых крупная мыльная стружку не рекомендована для применения в машинной стирке, так как может привести к засорению трубок и быстрому износу стиральной машины. Мы производим стиральный порошок из натурального порошкообразного мыла мелкой фракции, добавляя немного соды и лимонной кислоты. Получившийся порошок — ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ — подходит для стирки в стиральных машинах любого типа.

Стиральный порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ является эффективным моющим средством и может справится с различными естественными загрязнениями детской одежды и белья. Порошок подходит для замачивания и ежедневной стирки.

При производстве детского порошка не применяются никакие ароматизаторы. ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ обладает легким запахом натурального мыла. После стирки детские вещи и белье не будут иметь никакого запаха.

Порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ подходит и для стирки взрослой одежды. Теперь не нужно покупать отдельно моющие средства для обычной стирки и для стирки детских вещей. Этот порошок решает все проблемы. Порошок очень экономичен, имеет маленькую дозировку, что позволяет существенно сократить затраты на стирку.

Безопасные стиральные порошки

Стиральным порошкам, с ПАВ есть достойная альтернатива. Еще более десяти лет назад в странах Европы и некоторых штатах США начали производство порошков безфосфатных. Наибольших успехов в этой области достигла Япония, в которой с 1986 года в стиральные порошки не добавляют ПАВ.

Многие домохозяйки отказываются от использования опасных порошков и переходят на СМС (синтетические моющие средства) без содержания фосфатов. Этому есть объяснение:

• Полностью разлагаются и соответственно экологически безвредны;
• Не обладают запахом и безопасны для аллергиков;
• Не сушат кожу на руках при стирке вручную;
• Полностью вымываются из белья и не оставляют налета на вещах;
• Эффективно отстирывают даже в прохладной воде.

Недостатком порошка без фосфатов является его высокая цена. Однако при экономном расходовании, его можно практически свести к нулю. Одного килограмма такого средства хватает не менее чем на 100 килограммов сухого белья.

Есть несколько способов, как можно уменьшить вредное влияние стиральных веществ с ПАВ. Бывает, что нет возможности купить безвредный порошок – например, если его не продают в городе или он слишком дорого стоит.

Важно: наносимый порошком вред не зависит от способа стирки. То есть не имеет значения, стираются ли вещи в стиральной машине или их отстирывают вручную

Микрочастицы все равно попадают в легкие. Прачечная не помогает, так как частички порошка, крепко удерживаясь на ткани, попадают в кровь почти мгновенно, после контакта с кожей.

 

Для снижения вреда от СМС необходимо:

Повышать температуру режима полоскания до 75-80 градусов и увеличивать количество раз отжима до 7, а лучше и больше. Холодная вода не вымывает ПАВ. С вещей, в которых содержится шерсть смыть фосфаты сложней;

• Стараться приобретать порошки с пониженным запахом, а лучше вообще без запаха (гипоаллергенные);
• Не допускать попадания на кожу средства и пользоваться при стирке перчатками и не дышать порошком;
• Сушить выстиранные вещи не меньше двух – трех суток;
• Проветривать по окончании работы помещение, где проводилась стирка.

Виды энзимов, используемых в стиральных порошках

По своей структуре ферменты состоят более чем из двадцати аминокислот. Такое разнообразие составных элементов дает возможность получать специальные составы, способные справиться с различными типами пятен. Все энзимы условно разделяют на следующие группы:

• Протеазы. Представляют собой щелочные компоненты, которые подходят для удаления белковых следов растительного и пищевого происхождения: кровь, зеленая трава, яичный белок, молоко, сливочное масло. Подобные частицы практически не растворяются в воде и быстро переносятся на другие ткани при контакте. Протеаза связывает белок, который составляет основу загрязнений. В результате взаимодействия образуются пептиды. Они быстро растворяются в моющем составе.
• Липазы. Справляются с удалением жировых и масляных пятен, которые образуются на одежде от ежедневных естественных выделений пота, и от контакта с жирной едой. Подобные следы встречаются практически на всех вещах. Это значит, что если липазы присутствуют в стиральном порошке, повышается эффективность стирки в целом.
• Амилазы. Способствуют выведению с поверхности крахмалосодержащих следов, которые остаются от картофеля, макарон, детского питания, шоколада и другой еды. Продукты быстро прилипают к материалу, образуя стойкие трудновыводимые пятна. Удалить их при низкой температуре или в растворе с малой концентрацией щелочи не получится. Амилаза раскладывает грязь на простые сахара и декстрины. Они хорошо растворяются в воде и вымываются из волокон.
• Целлюлазы. Оказывает ухаживающее действие. Поверхность одежды из хлопкового волокна, которую мы регулярно носим и стираем, со временем покрывается выступающими микроволокнами. Целлюлаза бережно удаляет их и придает поверхности материала первозданную гладкость. Она вымывает инкрустированные крупицы загрязнений, снижая вероятность пилинга. Вещи становятся кристально белыми и невероятно мягкими.
• Кератиназы. Имеют узконаправленное действие — способствуют вымыванию из волокон отмерших клеток кожи. Справляются со своей задачей даже когда из-за длительной носки появились застарелые пятна.

Био-фаза

Чтобы разобраться в этой опции, необходимо понять, как в стиральном барабане удаляются пятна. Компоненты стирального порошка (энзимы) активизируются под воздействием горячей воды и проникают в волокна ткани, растворяя органические загрязнения. Оптимальной для этого является температура около 40 °С.

СHIP рекомендует: стиральная машина с био-энзимной фазой

В режиме био-фазы на 10-15 минут вода нагревается или охлаждается до этой температуры, чтобы энзимы могли проникнуть в пятна. Эта фаза может быть добавлена к любой программе стирки. Если вам часто приходится удалять пятна натурального происхождения — кофе, жира, крови, пота, соусов — наличие такой опции существенно повысит эффективность стирки.